Поскольку многим людям бывает трудно судить о размерах порций, ниже приводятся сведения о содержании кофеина в стандартных порциях, подаваемых в сети «Старбакс» (в миллиграммах):

кофе-гранд (16 унций, 473 мл) — 550

«Каффе американо», маленькая порция (236,6 мл) — 35

кофе, большая порция (355 мл) — 375

кофе, маленькая порция (236,6 мл) — 250.

Другую, не менее проблемную, группу стимуляторов составляют пищевые добавки, способствующие похуданию. Многие из них содержат большое количество кофеина или кофеиноподобных веществ. Теперь, когда эфедра (хвойник)1 запрещена законом, популярными становятся другие растительные стимуляторы, такие как гуарана, парагвайский чай и орех кола.

Если говорить о токсичном воздействии в более широком смысле, то окажется, что существует немало и других источников, вызывающих бурные споры. По заявлению некоторых ученых, нейротоксичным действием обладает ртуть вне зависимости от того, где она пребывает: в некоторых сортах рыбы, зубных пломбах и антисептиках, используемых при вакцинации. Согласно результатам исследования Хью Фаденберга, одного из ведущих иммуногенетиков мира, у людей, пять раз подряд сделавших прививку против гриппа, риск получить болезнь Альцгеймера в десять раз выше, чем у тех, кто сходил на прививку один-два раза или вообще обошелся без нее. Причиной этого, по утверждению Фаденберга, является наличие ртути и алюминия в противогриппозной вакцине. Большую тревогу вызывает также и вакцинация наших детей, поскольку многие из вакцин содержат такой консервант, как тимерозал, в котором была обнаружена ртуть. И хотя результаты исследований довольно-таки противоречивы, давайте спросим себя: зачем вообще вводить детям известный нейро-токсин, если имеются более безопасные альтернативы? В 1950-х годах дети, которым едва исполнилось два года, уже успевали — по установившейся практике — пройти пять вакцинаций. Сегодняшние руководящие указания по охране здоровья призывают всаживать им более 22 однократных доз разных вакцин. За последние десять лет число страдающих аутизмом выросло более чем в 12 раз, что, согласно данным новейших исследований, возможно, стало следствием взаимодействия на уровне генетика — токсин. Генетический тип одних детей позволяет им переносить большие дозы вакцин, содержащих ртуть, а других — нет. Эти области исследования, совершенно очевидно, до сих пор вызывают острую полемику. По-моему же, чем меньше, тем лучше, то есть если нет крайней необходимости, не вакцинируйтесь.